Fleurs de carotte


Fleur de carotte sauvage Galerie Parallax, galerie d'Art dédiée à la photographie

La fleur de carotte à un diamètre de 3 à 7 millimètres suivant qu'elle se trouve côté centre ou vers la périphérie de l'ombelle (une question de place). En juillet-août, en dehors des pollinisateurs classiques, elle est prise d'assaut par les punaises qui semblent en apprécier la sève.


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Fleur de carotte sauvage (Daucus carota) Les Taxinomes

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La carotte ( Daucus carota subsp. sativus) est une plante bisannuelle de la famille des Apiacées (aussi appelées Ombellifères ), largement cultivée pour sa racine pivotante charnue, comestible, de couleur généralement orangée, consommée comme légume. La carotte représente, après la pomme de terre, le principal légume-racine cultivé dans le monde 2.


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Ses racines atteignent de 20 à 30 cm pour un diamètre avoisinant les 3 à 4 cm. Pour autant, elle possède un gros cœur tout tendre et une chair rouge orangé qui en fait un amour de carotte, que l'on peut cuisiner de toutes les façons. Elle a aussi la particularité d'être très odorante.


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Elle développe des fleurs blanches en ombelle hermaphrodites, de mai à octobre, la deuxième année de culture. Toutefois, c'est surtout la racine pivotante et charnue de la carotte qui est consommée : orange, rougeâtre à jaune, mais également blanche ou violette, ce légume racine peut atteindre 20 à 30 cm de long.


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La carotte sauvage ( Daucus carota) se reconnaît facilement à ses fleurs blanches disposées en ombelles, souvent pourvues d'une fleur pourpre centrale. À la base de l'ombelle, au pied des rayons, de petites feuilles transformées (les bractées) sont très découpées, ce qui est caractéristique.


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Daucus carota, en français Carotte sauvage, Carotte commune, Daucus carotte ou simplement Carotte 1, est une espèce de plantes à fleurs dicotylédones de la famille des Apiaceae, originaire des régions tempérées de l' Ancien monde . Les carottes cultivées appartiennent à la sous-espèce Daucus carota subsp. sativus . Description Appareil végétatif


Fleurs de carotte Le Palais des Saveurs

La culture de la carotte Semis de carotte On sème traditionnellement la carotte entre mars à août/septembre. Pour semer la carotte, choisissez l'endroit où vous voulez cultiver vos carottes. Elles se cultivent au soleil où à la mi-ombre (mais privilégier une mi-ombre légère et non constante). Elles ont besoin d'un sol meuble et frais.


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La fleur de carotte, une sublime ébouriffée La floraison des carottes est une chose rare, car elle suppose que l'on ait renoncé à la récolte. Mais, ce laisser-faire a au moins deux avantages, celui de laisser à la nature la tâche des semis, et profiter de l'élégance de cette ombellifère.


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Pour observer cette fameuse fleur pourpre, rien de plus facile : elle se détache même de loin par sa coloration rose à pourpre allant jusqu'au presque noir qui tranche sur le fond blanc uniforme (ou un peu rosé pour les boutons floraux) de toutes les autres fleurs qui composent les ombellules de l'ombelle.


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La carotte sauvage est une plante bisannuelle, haute de 30 cm à 1m, de la famille des Apiacées ; son feuillage est très découpé, feuilles et tiges sont velues, et la racine pivotante est charnue, blanchâtre à violacée.


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Réaliser une fleur de carotte - 750g 750g 1.53M subscribers Subscribe Subscribed 28K views 10 years ago Une technique toute simple pour réaliser de jolies fleurs en carotte.. Abonne-toi à.


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Eclaircissage de la carotte. Pour les récoltes d'été, semer en mars-avril. Opérer à partir de mai pour une récolte plus tardive. Espacer les rangs de 30 cm, semer clair et éclaircir les jeunes plants en deux fois, en gardant les plus beaux, tous les 8 à 10 cm. Arroser, biner et pailler au mois de juin.


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Fleur : Les fleurs de la carotte sauvage sont regroupées en ombelles. Chaque ombelle peut contenir jusqu'à 30 fleurs. Les fleurs sont blanches ou crème, et ont souvent une petite tache pourpre, rougeâtre ou noire au centre Les feuilles et la tige ont toujours des petits poils. S'il n'y a pas de poils = danger !